★3月レッスンのご予約受付は2月1日（月）20時～スタートです。ご予約開始までは開催日時に変更の出る場合がございます。

ベトナム料理のクラス

【ベトナム家庭料理クラス】

3月10日（水）11:00～、3月21日（日）11:00～

いかの肉詰め、トマトソース／あさりの卵焼き／えびとキャベツの酸っぱいスープ／いちごのシントー

【おもてなし料理クラス】　

3月20日（土）11:00～、3月30日（火）11:00～

ざぼん（文旦）と干しいかのサラダ／魚のみそ蒸し、ライスペーパー手巻き／かにの春雨炒め、土鍋仕立て

【季節のベトナム料理クラス】　新メニュー

3月14日（日）11:00～、3月16日（火）11:00～、3月18日（木）11:00～

～ベトナムスタイルのお弁当～

花椒風味のローストチキン／ゆで卵のヌクマム漬け／精進おこわ／季節のゆで野菜、葉野菜の盛り合わせ

【ベトナム料理ステップアップクラス】　新メニュー

3月23日（火）11:00～、3月27日（土）11:00～

～食材テーマレッスン：緑豆～

緑豆のピクルス／えびと緑豆の米粉フリッター／緑豆と春野菜のスープ煮／緑豆まんじゅう

タイ料理のクラス

【人気のタイ料理クラス】

3月3日（水）11:00～、3月6日（土）11:00～

北部風ココナッツカレーヌードル「カオ・ソーイ」／豚肉とトマトのタイ風ディップ（ゆで野菜＆生野菜添え）／タイ風揚げバナナ

【簡単タイ料理クラス】　

3月4日（木）11:00～、3月7日（日）11:00～

鶏手羽先の肉詰めフライ／春雨のラープ／レタスのナムプラー蒸し／自家製スイートチリソース