『きょうの料理 8月号』に掲載していただいています。

「レパートリー倍増！夏のお助け麺レシピ」というテーマのもと、得意なアジアの味を混ぜこみながら、身近な食材で手軽に作れるアイディア麺6品を紹介しました。テキストは全国書店さんで販売中です。

そしてこちら、番組放送があります。

8月31日（水）午後9時～9時25分　NHK Eテレ

9月1日（木）午前11時～11時25分　NHK Eテレ（再放送）

慣れないテレビ収録では、相変わらずシャキッとできずにぼやぼやとしゃべっておりますが……　番組スタッフの皆さん、アナウンサーの北郷さんに支えられ、とても楽しく料理させていただきました。こちらもよろしくお願いします！