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8月の開催予定

★8月レッスンのご予約受付スタートは7月1日(月です。一部、開催日が7月/9月となっているクラスも同様です。

なお、受付開始までは日時やメニューに変更が生じる場合がございますのでご了承ください。

 

ベトナム料理のクラス

 

【人気のベトナム料理クラス】

7月28日(日)11:00~

しじみのスープがけごはん/たけのこのごま風味炒め和え/ピーナッツ入りタピオカだんごのチェー

 

【ベトナム家庭料理クラス】

8月6日(火)11:00~、8月10日(土)11:00~

鶏手羽肉のコーラ煮/オクラの肉詰め/いんげんの卵炒め/空心菜とえびの酸っぱいスープ

 

【おもてなしベトナム料理クラス】

8月23日(金)11:00~、8月24日(土)11:00~

焼き肉とハーブの和え麺/蒸し魚のトマトソースがけ、ライスペーパー巻き/アボカドシェイクのアイスのせ

 

【ローカルベトナム料理クラス】

8月3日(土)11:00~、8月29日(木)11:00~

豚つくねのライスペーパー手巻き「ネム・ヌーン」/いかのベトナム風辛味サラダ/アーモンドミルク寒天のチェー

 

特別開講 【簡単ベトナム料理クラス】

8月27日(火)11:00~

牛肉のあんかけ揚げ焼きフォー/いろいろ野菜のベトナム風甘酢漬け/黒米ヨーグルト

※昨年8月、台風により休講としたベトナム料理クラスのリバイバルレッスンです

昨年のご予約者へは優先予約受付を行いますので、ご案内を別途お送りします。優先予約の終了後、お席が空いている場合にはどなたでも受講していただけます。

 

タイ料理のクラス

 

【人気のタイ料理クラス】

8月25日(日)11:00~、9月3日(火)11:00~

ゲーン・ハンレー(タイ北部のミャンマー風カレー)/北部風ハーブソーセージ/フルーツと唐辛子入り砂糖塩

※ゲーン・ハンレー、北部風ハーブソーセージはともに過去開催メニューですが、新レシピにバージョンアップしてレッスンします。

 

【簡単タイ料理クラス】

8月7日(水)11:00~、8月11日(日)11:00~

酔っ払い風スパイシーバジル焼きそば/ゆで豚のライムソース/塩ココナッツミルクゼリー

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