2026.07.10
レッスンのご案内
●7月＆8月レッスンのご予約募集中です。
●9月レッスンのスケジュールを更新しました。new!
8月・おもてなしベトナム料理クラス 「ベトナム式牛焼き肉」
甘辛くマリネした牛肉、オクラやなすなどの焼き野菜を、ハーブと一緒にライスぺーパーで巻いて食べるベトナムスタイルの焼き肉。腐乳（発酵豆腐）がベースのユニークなたれでいただきます。
2025.01.31
京都市ふるさと納税に参加しています
2023年より京都市の「ふるさと納税」返礼品として、レッスン体験1回券をお選びいただけます。地元を応援する想いから、小さな町家の料理教室へいらっしゃる生徒様が京都らしい日常風景や生活感に触れていただければうれしいです。
2021.08.13
『レシピ 家で呑む。』
2011年に出版した『レシピ 家で呑む。』（アノニマ・スタジオ）が増刷されました。長く扱ってくださっている版元様や書店様、そして手にとってくださる読者の皆様、本当にありがとうございます。
