2026.08.07
レッスンのご案内
●8月＆9月レッスンのご予約募集中です。
●10月レッスンの開催予定までご覧いただけます。new!
9月・人気のベトナム料理クラス「米粉の小皿蒸し餅 バインベオ」
米粉とタピオカ粉の生地を小皿に流して蒸し、えびでんぶやねぎ油などをトッピング。スプーンでつるりとすくって食べる、ベトナム中部フエの郷土料理です。
2025.01.31
京都市ふるさと納税に参加しています
2023年より京都市の「ふるさと納税」返礼品として、レッスン体験1回券をお選びいただけます。地元を応援する想いから、小さな町家の料理教室へいらっしゃる生徒様が京都らしい日常風景や生活感に触れていただければうれしいです。
2021.08.13
『レシピ 家で呑む。』
2011年に出版した『レシピ 家で呑む。』（アノニマ・スタジオ）が増刷されました。長く扱ってくださっている版元様や書店様、そして手にとってくださる読者の皆様、本当にありがとうございます。
