2023.03.15

3月&4月レッスンのご案内

3月&4月レッスンのご予約募集中です。

5月の開催予定までご覧いただけます。new!

 

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4月・簡単ベトナム料理クラス「煮豚と煮卵のっけおこわ」

ハノイ名物、おかずをたっぷりのっけたおこわ。甘辛い煮豚&煮卵を雑穀入りおこわにのせ、ピリッと辛いきゅうりのお漬けものを添えます。

2021.08.13

『レシピ 家で呑む。』

 

2011年に出版した『レシピ 家で呑む。』(アノニマ・スタジオ)が増刷されました。 new!

長く扱ってくださっている版元様や書店様、そして手にとってくださる読者の皆様、本当にありがとうございます。

 

この本の情報

2020.11.10

掲載誌のお知らせ

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『きょうの料理』11月号にレシピを掲載していただきました。

2020.02.25

掲載誌のお知らせ

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『あまから手帖』 3月号にレシピを掲載していただきました。

 

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2019.02.07

キャンセル料金改定のお知らせ

2019年4月のご予約よりキャンセル料金を改定します。

 

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2017.02.25

連載のお知らせ

『きょうの料理』にて連載していました「高谷亜由のイラストごはん」は終了。

1年間ありがとうございました。

 

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2017.01.15

『今夜も終電ごはん』発売

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2015.12.21

『水上マーケットの朝、アヒル粥の夜』発売

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2015.07.01

『ベトナムのごはんとおかず』発売

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