2016.06.03

6月&7月レッスンのご予約募集中

6月&7月のレッスン開催日を更新しました。8月の開催予定までご覧いただけます。

 

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Buncha

 

7月・人気のベトナム料理クラス

香ばしいつくねと焼き肉を甘酸っぱいタレに入れ、米麺をつけて食べるハノイ名物「ブン・チャー」。爽やかなハーブもたっぷりで暑い季節にぴったりです。

2016.06.03

イベントのおしらせ

大阪・エルマーズグリーンカフェでのイベント「夏のブランチ」。ベトナム料理のレシピ監修をしています。

 

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2016.01.20

『ほぼ日刊イトイ新聞』レシピ掲載

「ほぼ日」さんが作ったカレースパイスで、ベトナムカレー麺のレシピを作りました。

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2015.12.21

『水上マーケットの夜、アヒル粥の夜』発売

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2015.07.01

『ベトナムのごはんとおかず』発売

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