2016.05.31

6月&7月レッスンのご予約募集中

6月&7月のレッスン開催日を更新しました。8月の開催予定までご覧いただけます。

 

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6月・ローカルベトナム料理クラス

中部地方ホイアンの特産麺「カオ・ラウ」。コシの強い米麺と甘辛い煮豚、濃厚な醤油だれがベストマッチ。

2016.01.20

『ほぼ日刊イトイ新聞』レシピ掲載

「ほぼ日」さんが作ったカレースパイスで、ベトナムカレー麺のレシピを作りました。

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2015.12.21

『水上マーケットの夜、アヒル粥の夜』発売

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2015.07.01

『ベトナムのごはんとおかず』発売

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