2024.10.02
レッスンのご案内
10月＆11月レッスンのご予約を募集中です。new
12月の開催スケジュールまでご覧いただけます。
10月・おもてなしベトナム料理クラス「鶏手羽先のライムリーフ風味グリル」
シンプルながらも、口いっぱいに広がる爽やかな香りが幸せな1品。手軽に作れて喜ばれるごちそう料理です。
2024.09.23
10月ワークショップのお知らせ
10月13日（日）、GOOD NATURE STATION（京都市下京区）にてベトナム料理のワークショップを開催します。「鶏肉のフォー」「ライスペーパーの和えもの」をデモンストレーション形式で講義します。new
2023.12.13
京都市ふるさと納税に参加しています
2023年より京都市の「ふるさと納税」返礼品として、レッスン体験1回券をお選びいただけます。地元を応援する想いから、小さな町家の料理教室へいらっしゃる生徒様が京都らしい日常風景や生活感に触れていただければうれしいです。
2021.08.13
『レシピ 家で呑む。』
2011年に出版した『レシピ 家で呑む。』（アノニマ・スタジオ）が増刷されました。長く扱ってくださっている版元様や書店様、そして手にとってくださる読者の皆様、本当にありがとうございます。
