2022.04.15

重要

当ホームページはただいまメンテナンス中です。

 

システム不具合により、一部のページがくずれているため修正しています。

レッスンのスケジュールは更新していますのでご覧いただけます。メールフォームもご利用いただけますので、ご不明な点がございましたらお問い合わせください。

2022.05.06

5月&6月レッスンのご案内

5月&6月のスケジュールを更新しました。

7月の開催予定までご覧いただけます。NEW!

 

詳細

 

 

6月・人気のタイ料理クラス「鶏肉の串焼き、ピーナッツソース」

イスラム食文化の影響を受けた串焼き料理、サテ。ココナッツミルク仕立ての甘いピーナッツソースがタイ流です。

2022.03.15

5月イベントのお知らせ

旅するベトナム料理の会「鉄板ビーフステーキとバインミー」

※5/4(水・祝)16:00~の部に1名空きが出ました。

 

詳細

2021.08.13

『レシピ 家で呑む。』

 

2011年に出版した『レシピ 家で呑む。』(アノニマ・スタジオ)が増刷されました。 new!

長く扱ってくださっている版元様や書店様、そして手にとってくださる読者の皆様、本当にありがとうございます。

 

この本の情報

2020.11.10

掲載誌のお知らせ

000006461112020_01_234

 

『きょうの料理』11月号にレシピを掲載していただきました。

2020.02.25

掲載誌のお知らせ

tmb_back_2003

 

『あまから手帖』 3月号にレシピを掲載していただきました。

 

詳細

2019.02.07

キャンセル料金改定のお知らせ

2019年4月のご予約よりキャンセル料金を改定します。

 

詳細

2017.02.25

連載のお知らせ

『きょうの料理』にて連載していました「高谷亜由のイラストごはん」は終了。

1年間ありがとうございました。

 

000006461032018_01_234

2017.01.15

『今夜も終電ごはん』発売

詳細

 

51plh4gJ8VL

2015.12.21

『水上マーケットの朝、アヒル粥の夜』発売

詳細

 

caver_HP

2015.07.01

『ベトナムのごはんとおかず』発売

詳細

 

cover0604